昨日、女房が、明日元気なら、ドライブがてらに長門のラーメン屋、行ってみん?
というんで、二つ返事でOK~!

以前から、ネットのラーメンの写真を見て、一度は行ってみたかった。
透き通ったスープ。
豚骨ばかりで、あんまり、ここら辺りじゃ見んもんね。

さて、出発。
夏だが秋の気配を感じる。
こりゃ、ネズミ取りをやってるパターンだが、レーダー移し替えるの忘れてた。

左の路肩付近に注意しながら、滅多に通らん道だから要注意!!
すると、美祢に入る直前にレーダー発見!!
すぐさまブレーキを踏み、事なきを得ました。

さて、すぐに美祢市で長門市。
警察の管轄が違うんで、まだまだ要注意です。
しかし、何事もなく長門に突入し、少し迷って引き返して、麺宗祐気を発見!

あら、狭い店。
12時過ぎで、満席で1組順番待ち。

私は、潮ラーメン。
塩でなく、潮ラーメンらしい。
女房は、ここでスタンダードの地とりラーメン。
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しばらくして、ラーメンが出てきた。
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地とりラーメンには、柚子こしょうが。

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私は、潮ラーメン。

美味い!!
丁寧に作ってるのがよく分かります。

ただ、食べていくうちに、普通の美味しい塩ラーメンになっちゃいます。
スープだけを飲めば、複雑な味が感じられるんですが。

さて、女房と行った時の特権。
替え玉がある所のみですが、残ったスープをどんぶりごと貰い、替え玉。
これで、地とりラーメンも味わえます。

美味い!
これもいいですね。
丁寧に作ってます。

今度は、こっちを頼むことにします。
なかなか来れませんが。(笑)

ラーメンも美味しかったですが、店主、店員さんも素晴らしい接客。
気持ちがいいですね。
美味しくっても、愛想がなければ、もう行きたくなくなりますし。

ごちそうさまでした。
85点!

15年ぶりくらいに長門に来ましたんで、道の駅に。
おぉ、船着場しか覚えてないんだが、こんなのが出来てるんだ。
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デッキから日本海を。

楽しいデートができました。