宇部の湾岸道路の降り口付近にできたラーメン屋。
気にはなっていたが、娘の一時退院ついでに２人で行ってみた。

店に入って転売機。
嫌なパターンだ。

写真がいくつかあったが、全て載ってるのか？
後ろに客が並んだために、ゆっくり選べない。
嫌なパターンだね。

私は、濃いラーメン。
娘は食欲がなく、お子様ランチみたいなやつ。
小さなラーメンが来るかと思いきや、カレーにカルピス。唐揚げが。

ほら、メニューなしで選んだから、こんなんが来た。
カレーはレトルト。
唐揚げは、塩加減がイマイチで、探すもテーブルに塩は置いておらず。

ダメだね。

私のラーメン。

美味そう～。

スープはコッテリでとろみがある。
しかし、ちと塩味が強すぎ。

チャーシューは中が柔らかく、外は焦げ目が付いてるタイプ。

さて、替え玉してみた。
しかし、ここは転売機で客が並んでる。
現金じゃダメということで、自分のタイミングで替え玉が出来ない。

ようやく買えて、券を店員に渡すも、５分近く替え玉は来なかった。
残った麺も食い終え、スープはどんどん冷めていく。

丼に入ってきた替え玉。
薄くならないように、タレがかかってるようだが、辛いスープにさらにタレで辛いのがプラスされてしまった。

残念ながら、スープのほとんどは残ってしまった。

もう行きません。(´；ω；｀)

数年前から気にはなっていた、豊浦高校前の珍竜軒。
行く気はなかったんですが、先日、ばあちゃんの葬式で、叔父さんが美味かったと言ってたんでググってみたら、割と評判がいい。

という事で、約30Km。
チャリンコをこいで行ってみた。

お昼すぎ。
プチ行列。
すぐに座れましたが。

メニュー。

割とシンプル。
替え玉は無いという事で、ラーメン大盛り。
注文の時に、麺の硬さとにんにくの有無を聞かれますんで、硬めで入れで。

来るまで、割と時間がかかりましたが・・・
その間分かったことですが、学生は１００円引きみたい。
子供はキャンディーをもらえる仕組み。

到着。

もやしも入ってますね。
スープを一口。

おぉ！！
ドライブインみちしおに似てるやん！！
しょっぱい系ですね。

ただ違うのは、こっちの方がクリーミー。
好きなスープです。

ただ、チャーシュー。
嫌いな硬い部位で残念。
ただ、チャーシューメンでないのに、割と量が入っており、このチャーシューが好きな人はいいでしょうね。

ビックラこいたのは、ネットでも出てはいましたが、麺の量が若干多かったです。
ここに来る途中、おにぎりを２つ食ってはいましたが、お腹いっぱいで全部食うのが大変でした。

スープも残念ながら全部飲めず。
美味しかったです。

ちょっと前の話。

新下関付近にある、雷伝に行ってきた。
いつもそばにあるブックオフに行った時に気になってたんだけど。

面白いのは、隣に満潮というラーメン屋もある事。
確か、豊前田にもあったね。

隣の満潮はガラガラで、雷伝には客が多く、期待大。
座ったがいいが、すぐに食券を買う事をおしえてもらう。

さて、何するべ？
後で分かったが、汁なしラーメン専門店だって。
しかし、つけ麺などラーメンと認めぬ座敷童子は、腹減ってたんでチャーシューメン、７８０円だったっけ？

待ってる間、隣の人が注文している物が届き、その汁のない麺をかき混ぜてたら、その匂いで気分が悪くなった。
何これ？

まぁ、私が頼んだのは汁のあるラーメンだし。

で、ラーメン登場。

はぁ～？
何、この量？
おしゃれなイタリアンじゃございませんが、スープの量が半端なく少ない。

丼もおしゃれで普通の形でなく、鋭角な丼で底面が普通の大きさなんで、大げさに言えばパフェの容器。
この器を使えば、スープが少しで済むという計算か？

味・・・
ぼやけてる・・・
塩味、もう少し欲しい。

チャーシューは美味いねぇ。
麺も美味い。
ただスープがぼやけて、味がしないというか・・・

そういえば、王司の力に行った時も、同じように味がぼけてたが、替え玉したら追加で入れれる醤油みたいのが付いてきて、それを入れるとバリ美味くなったなぁ。
という事で、１５０円出して替え玉注文。

しかし、丼の麺を食い終わる頃、スープがあんまり残っておらず。
大丈夫かいな？

替え麺登場。
ここも麺の上に、チャーシュー１枚乗っかってる嬉しい感じ。
しかし、麺にタレがかかってる様子もなく、追加で足すことが出来る方式もなく、タダの茹でた麺。

麺がスープに浸かることもなく、汁なしラーメンのようになってしまった。
ぼけた味に追加の麺で、余計塩気もなく・・・
塩でもぶっかけれないかとテーブルを見るも、合うようなものはなく、そのまま食う・・・

麺は美味いのになぁ・・・
まぁ、スープがこんなんじゃねぇ・・・

もう行きません。
隣の満潮に行っておけばよかった。

山口までチャリで行くんで、どこのラーメン食おうかと迷い・・・

候補は、さくら、江戸金、吟、ドルフィンラーメン、そして蘭蘭。

さくらは以前行ったし、江戸金は灰皿があるようなんで、あんまり行きたくない。
悩んだ挙句、蘭蘭に決定！

スマホのナビが、到着直前で固まってしまい、諦めてさくらに行こうかと思っていたら２００ｍ先の蘭蘭を見つけ無事到着。

１４時過ぎというのに、名前を書かされ順番待ちです。
１０分くらいして着席。

メニューを見て、半チャーハンが付いたCセットを。
と言いつつ、AセットもBセットも見当たりませんが・・・(笑)

しばらくして、ラーメン到着。

蓮華が邪魔なんですが・・・

スープ、美味い！
麺、美味い！
行列ができるはずです。

スープが美味くっても、麺に絡まず。
そのせいで、もう少し塩っ辛い方がと思いつつも、そうすればスープだけ飲んだら辛くって。
そんな、もったいない店が多いんですが、ここはきちんとスープが麺に絡み美味しいです。

しばらくして、セットの半チャーハン到着。

普通の店のチャーハンの、７～８割くらいの量です。
味・・・
残念、イマイチ。

炒めすぎて、焦げた味がします。
もう少し、塩気も欲しい。

隣の親子は、普通のチャーハンでしたが、他の店の大盛り程度の量です。
こっちの方は、もう少ししっとりとしており、私の方は失敗したか？

替え玉もし、満足ですわ～。

ラーメン６００円。
半チャーハンのCセット３７０円。
替え玉１３０円だったかな？

美味しかったです。

釣り仲間のゆうきさんが、しょっちゅう釣りの後に行ってる店が泰斗らーめん。
ようやく行けました。

場所は、からと付近で、飲み屋みたいな所。
というか、ラーメン屋になる前は、飲み屋だったんでしょうね。



豚骨はパスして、鳥塩ラーメンをチョイス。

美味い！
豚骨を食い馴れてますから、繊細に感じます。

値段は７００円と少しお高め。
とんこつなら６００円です。

替え玉１５０円。
少しお高めですが、替え玉の上にチャーシューが乗ってるという驚き仕様。
これなら１５０円でもOKですわ。

小野田にあった時に行けば良かったんだが、引っ越して宇部に行ってから、全く機会を失ってしまった。
しかし、本日。
動物取扱の研修があったんで、行ってみた。

すると、用事もないのに娘も付いて来やがった。(笑)

まず、駐車場がないんで、そばにある有料駐車場に。
そんで、中に入って、メニューも見せられず食券だって。

なんか、ラーメン１杯９５０円。
高いんですけど・・・

食券の一番上に、当店お勧めみたいな感じで写真が載ってるのが、その９５０円シリーズ。
特製鶏SOBAが私。醤油が娘。

初めてなんで、よう分からんからそれにしたんだが、席に座って初めてメニューを見たら普通のもあるやん。

それで良かったんだけど。

しかし、回転率が悪い。
他の人のラーメンも来ませんし。
なうちのも、かなか出てきませんし。

娘のが先に出ましたが、私のが来るのが、その後３分くらい遅れました。



飲み比べてスープ、何が違うかよく分かりませんが、微妙に違います。

しかし、娘の醤油の方が美味しい。
豚骨スープのような味わいです。

とろみもあり、美味しい。

普通のだったら、味玉、鳥肉、つくねが入ってないのかな？
それでもいいんだが。

娘の食い終わったスープで替え玉。
やっぱ、こっちの方が美味しい。

ただ、ラーメンに１０００円出すってねぇ・・・
コスパ的に無いですわ。
１０００円出すなら、もっと美味しいものが食えますし。

普通のでも、税込で７５０円。
手間暇かかってるのかもしれませんけど、やっぱラーメンとしては致命的です。

券を持っていけば、駐車場代を出してくれるシステムのようで。
駐車場代、６０円上乗せし得るのかな？

美味しいですけど、もうしばらくは行かないです。

昔、山の田の交差点にあった小汚いラーメン屋。

美味いから、親父と時々行っていたが、何年か前に行ったら店主が変わったのか、若い子が作っていた。
その時食べた感想が、昔の方が美味かったわ～とがっかりです。

今回、安岡に店が移転したんで、もう１度行きました。
なんかのサイトでは、山口県で上位に入ってましたんで、腕を上げたのかなと。


駐車場は狭く、車は止めにくいです。

中は御洒落。
値段は、ちょい高め。
値段、上げたのかな？

しかし、替え玉がある。
昔は大盛りしかなかったような気が。
これは嬉しいですね。

久しぶりに食う山の田ラーメンですが・・・
何か、先日家で作った牛骨ラーメンのような匂いもします。

麺は特徴的ですわ。
カップ麺のマルちゃんだっけ？
長崎ちゃんぽんのようにコシがあります。

これは、いいという人と嫌という人が分かれそう。
私はイマイチ嫌いな方ですが。

替え玉。
一応、タレも入ってますが、スープが薄くなりすぎ残念です。

なんかのサイトで、山口県のラーメン屋の上位に入り、今回は少しの行列もありましたが・・・

もう、私は行きませんね。( ￣▽￣)；

先週に続き、家ラーメンを。
アルクに女房と行き、３種類のスープをチョイス。


下松　牛骨ラーメン


とんこつラーメンスープ醇醇


木嶋の醤油豚骨


う～ん、どれもイマイチ。
牛骨ラーメンはしつこかった。
焼肉食った後の、こってりさが口の中に残って。

とんこつラーメンスープ醇醇は、イマイチコクがねぇ・・・

今回も、醤油豚骨が一番。


とんこつラーメンを食うと食うと、腹を壊す私ですが、今回も前回もしっかり下しました。(笑)
背脂が、お腹で消化できないのかな？

そのおかげで、スッキリするんですけど。